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什么是多肽?
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2020-02-25 10:23
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什么是多肽?
關于肽,細胞生物學與分子生物學上有準確的定義:兩個或兩個以上氨基酸通過肽鍵共價連接形成的天然活性物質,廣泛存在于自然界及生命體,在生命過程中發揮了重要的作用。氨基酸形成多肽,多肽足夠大一般超過50 個氨基酸稱為蛋白質,氨基酸、多肽及蛋白質形成了機體的各種功能。多肽按照含有氨基酸的數目不同可以分為二肽(含兩個氨基酸),三肽(含三個氨基酸),四肽……

什么是肽?什么是多肽和寡肽?
肽(peptide):兩個或兩個以上氨基通過肽鍵(肽鍵-peptide bond:一個氨基酸的羧基與另一個氨基酸的氨基縮合,除去一分子水形成的酰胺鍵。)共價連接形成的聚合物,是介于大分子蛋白質和氨基酸之間的一段最具活性、最易吸收、生理功能效價高的一種嶄新營養。一般都由L型α-氨基酸組成,也稱多肽,是生物體內一類重要的活性物質,蛋白質不完全水解的產物也是肽。肽按其組成的氨基酸數目為2個、3個和4個等不同而分別稱為二肽、三肽和四肽等,一般含10個以下氨基酸組成的稱寡肽(oligopeptide),由10個以上氨基酸組成的稱多肽(polypeptide),它們都簡稱為肽。肽鏈中的氨基酸已不是游離的氨基酸分子,因為其氨基和羧基在生成肽鍵中都被結合掉了,因此多肽和蛋白質分子中的氨基酸均稱為氨基酸殘基(amino acid residue)。分子量段在5000~180之間的才能稱為“肽”。分子量段在5000~3000之間的肽稱為“大肽”;分子量段在3000~1000之間的肽稱為“多肽”,分子量段在1000~180之間的稱為“小肽”、“寡肽”、“低聚肽”,也稱為小分子活性多肽,一般由2~6個氨基酸組成。

對多肽的研究深化了人類對自然界的認識,在化學、生物學諸多方面打開了人類認識世界的一扇窗口,使人們認識到:肽是重要的生命物質基礎之一,其作用涉及生命過程的各個環節。肽影響著生物體內許多重要的生理生化功能,它作為神經遞質、神經調節因子和激素參與受體介導的信號傳導,已知有100 多種活性肽在中樞和外周神經系統,心血管系統、免疫系統、消化系統中起作用,肽還通過與受體的相互作用影響細胞間的信息交流,并參與許多生化過程,如代謝、疼痛、再生和免疫反應等。
隨著多肽制造技術的日益成熟,過去非常昂貴的多肽產品越來越多的進入了人們的日常生活中,尤其是化妝品領域,多肽在抗皺抗衰老方面已經成為了一類最重要的活性成分,而且在祛除眼袋及黑眼圈、美白美體、促進毛發生長等方面也發揮了無以倫比的作用。#什么是多肽?#多肽#寡肽#肽#yunxichem

到目前為止我實在沒有看到廠商在說明勝肽產品時 會主動說明上面的這些訊息給消費者知道 甚至我主動詢問能提供說明的廠商更是寥寥無幾 目前市場除了銅勝肽、五勝肽(Matrixyl)及六勝肽(Argireline) 還有少許的臨床及基礎研究以外 其他新的勝肽成分或是組合勝肽就幾乎只有廠商的文宣資料 像是最近流行的「蛇毒勝肽」其實本質上也是「言過其實」 http://skindocchiu.p –
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san0325
2020-02-27

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